Omnivore Paris

De 10 a 12 de março 2019 na Maison de la Mutualité em Paris

Começando como uma revista gastronômica renomada, a Omnivore também é agora conhecida como um festival colinário de "cozinha 100% jovem" que desafia e convida todo mundo a olhar de forma nova e diferente para a culinária.

Nos últimos 12 anos, chefs principais, chefs confeiteiros, barmen, artesãos e apreciadores de comida do mundo todo se têm juntado nos festivais Omnivore para compartilharem ideias e promoverem a inovação culinária.

O programa inclui: demonstrações no palco, reuniões, jantares "Pop Up" e os "Fucking dinners", em que os chefs combinam suas aptidões para cozinharem pratos originais.

O evento também organiza várias cerimônias de entrega de prêmios para profissionais inovativos.

A Omnivore em alguns números:

•        120 chefs convidados/chefes confeiteiros/bartmen /artesãos…
•        6 palcos dedicados a master classes
•        102 demonstrações
•        9.616 participantes nos eventos
•        72 expositores
•        10 prêmios entregues

Contato: [email protected] - +33 4 27 82 68 91