Sirha Green


Du 14 au 16 juin 2020 à Lyon Eurexpo


Pour la première fois, un salon professionnel est consacré à la responsabilité sociale et environnementale au restaurant.
Alors que les consommateurs sont de plus en plus soucieux du contenu de leurs assiettes, que la demande bio, végan ou locavore explose et que les lois anti-gaspillage émergent, Sirha Green est le premier salon dédié au Food Service responsable.


Cet événement s’adresse aux professionnels de la restauration collective ou commerciale. Dans la lignée du Sirha, le grand salon de référence du Food Service, Sirha Green est une occasion unique de découvrir les produits et les solutions innovantes pour une restauration responsable, mais aussi de partager les bonnes pratiques pour relever le défi du « green ». Des dizaines de conférences et de débats, de démonstrations de chefs engagés et des concours s’y succèdent pendant trois jours.


 Le Sirha Green en quelques chiffres :


•        219 exposants et marques 
•        87 nouveautés
•        2 concours
•        5694 visiteurs
•        37 journalistes
•        418 retombées presse
•        270 kg d’aliments offerts à la banque alimentaire.
•        1130 Kg de déchets récupérés via Aremacs.


Contact exposants : +33 4 78 17 62 49
Contact visiteurs : +33 (0)4 78 17 62 16